세부적인 클래스 내용(금액, 진행시간, 수량) 등은 원하시는 진행 방향에 맞게 변경하실 수 있습니다. 하단의 신청폼을 작성하시면 담당 매니저가 빠른 조율을 도와드립니다
”신청서 작성 → 담당 매니저와 1대1 컨설팅 및 견적서 작성 → 클래스 진행”
단체클래스 신청하기
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테이블 (작업 가능한 넓이)
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전기 사용 가능 (인덕션 운영)
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냉장고 사용 가능(잠시라도 보관/쿨링 필요)
1.
수업 및 재료/도구 소개, 위생·안전 안내(조별 역할 배분)
2.
두바이쫀득 쿠키 특징 이해(식감 포인트/주의사항)
3.
반죽 준비 및 핵심 공정 진행(가열/배합/질감 체크)
4.
성형 및 굽기(또는 열처리) 진행(조별 순환 운영)
5.
마무리 데코(옵션) 및 식힘/냉장 보관(현장 냉장고 사용)
6.
완성품 포장 및 보관/섭취 가이드 안내, 단체 사진/정리












